Лейбовиц, Д.
Сладкая жизнь в Париже : Гастрономические авантюры в самом прославленном и противоречивом городе мира : [18+] / Д. Лейбовиц. - Москва : Эксмо, 2023. - 320 с. - (Еда, города, истории. Книги со вкусом путешествия). - ISBN 978-5-04-177618-3. – Текст : непосредственный.
Дэвид Лейбовиц – один из самых известных кондитеров современности, блогер и кулинарный писатель. Как это - жить в Париже? Просыпаться с рассветом и бежать за свежей выпечкой или завершать день бокалом красного вина? Нет, жить в Париже - это надевать отутюженную рубашку и брюки, чтобы выкинуть мусор.
Дэвид Лейбовиц не понаслышке знает, что это такое. Несколько лет назад он переехал во Францию и теперь поделится с вами историями из жизни истинного парижанина. Вы погрузитесь в мир парижских улочек, где пахнет кофе и свежеиспеченными круассанами, узнаете секреты французских пекарей и познакомитесь с культурой страны, где берет свое начало высокая кухня. А изысканные рецепты станут вашими проводниками в мир кулинарии.
В книге автор изложил весь свод правил настоящего парижанина: как нужно одеваться, что говорить, и самое главное - что есть. Каждая глава включает авторский рецепт с пошаговой инструкцией. Тонкий вкус шоколадного мусса, необычное сочетание куриного паштета с яблоком, сырное суфле - все лучшее из французской кухни. Искрометный юмор в сочетании с незабываемым послевкусием!